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毎日をゆるっと叫ぶ.doc

作ったごはんの記録と雑談。ほぼサンドイッチになりそうな気配\(^o^)/その他、お散歩、読んだ本、買ったものなど!

BBQサンド!と時々食べたいカロリー爆弾。

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ちょっと大人な色合いになったサンドイッチ。
先日のベーグルに挟んだBBQチキンがメッチャ美味しかったのでまた作ってみました!
今回は白ワインビネガーで和えたキノコラペもたっぷり挟んだので、BBQソースのパンチが効いたお肉とキノコラペの爽やかな味がマッチしてちょうどよい味に…ッ(*´ω`*)大成功!
葉野菜早く安くならないかなぁ。たっぷりレタスのサンドイッチ作りたいな。

■挟んだもの
ほうれん草とニンジンのバターソテー
薄い卵焼き
BBQチキン
キノコの爽やかラペ
スライスチーズ

https://www.instagram.com/p/BLZ2CZxD_uL/
ちょっと体調悪かったので少な目の盛りにしようと思ったけど肉の量が元気いっぱいw #わんぱくサンド #サンドイッチ #sandwich #サンドイッチタワー ……ではないか😅

              • -


■雑談。

写真フォルダを漁っていたら以前食べたカロリー爆弾の写真が出てきました。


メープルワッフルチキン!!

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名前の通り大きめのワッフルに、大きめの唐揚げを乗っけて、その上からメープルシロップを好きなだけかけて食べるアメリカーンなものです。
マックグリドルを邪道と思っている私なので、甘いとしょっぱいをいっぺんに食べて美味しいわけがないと思って食べたのですがコレが絶妙に合っていて止まらなくなる味なのです。

美味しく食べるコツはメープルシロップをたっぷりかけること!
油分、糖分、塩分を全力で感じること!

四人の友達とシェアして1つ食べる予定だったのに結局物足りなくてもう一皿追加で頼みました(笑)

ちょっと調べたら記事になってたのでぺたり。

■Moja
https://retrip.jp/articles/7448/

渋谷に行った際は是非Mojaに行ってカロリーに抱かれてみてください!
わたしも久々行きたいなー。


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ウインナーサンド!と老化や育毛剤のはなし。

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緑色が無いサンドイッチは見た目が新鮮だけどどことなく物足りないwウインナーと卵サラダで味のインパクトはあったけど!
ダマゴサラダはやっぱゆで卵を潰して作るより、フライパンでスクランブルエッグにして作る方がふわふわになって美味しい(о´∀`о)

■挟んだもの
ダマゴサラダ
粗挽きウインナー
キャベツ
ニンジン

https://www.instagram.com/p/BLXtIjajubb/
あえて緑無し! #サンドイッチ #サンドイッチタワー #sandwich #わんぱくサンド


■雑談。

先日行った結婚式に行ったとき美容師さんにやってもらったヘアメイクがメッチャお気に入り!

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もともと髪の毛の量は多い方でこのヘアメイクをしてもらった時も「多いのですいた方が良いですよ!」と言われたのですが、先日別の美容院で髪を切ったところ、どうしても聞き逃せない一言が‼

「髪の毛じたいは細目ですね!」

………(゜゜;)!!!

数年前は髪の毛も太くて美容院に幾度に根性ある髪ですよねって言われてたし自分自身太いなと思ってたので、髪の細さを指摘されるなんて思ってもみなかったです。
言われて気にしてみたら確かにシャンプーの時に指に絡まってくる髪の毛や、床に落ちている髪の毛細くなってる気がするし、ひとつに結んだときの量も減っている気がする。
前髪のボリュームもペタっとしてきて割れやすくなったしこれはヤバいのでは・・・(;´Д`)

体の衰えや老化に関しては徹夜が出来なくなったり、肌のはりがなくなったり(手首らへんをつまんだときに小さな小ジワが寄りだしたのはメッチャショックだったww)で、何となく気がついてたのですが、まさか髪の毛でも実感するとはです(>_<")(>_<")

髪の老化は白髪だけじゃなかったんや!!

若干のショックを受けて美容師さんに相談したら、「髪も体の一部なので、先ずは生活習慣や食べ物に気を付けるのがベスト。ただスキンケアと同じで外部からのケアもすると◎ですよ」とのこと。
生活習慣は地道に直すとして、髪の毛にアプローチする外部ケアはやっぱり育毛剤が良いみたいですね!

育毛剤は発毛剤ではないので老いて毛根から抜けてしまった髪には効果が無いそうです。
「予防の意味でも早めに使った方がいいよ!」という美容師さんのセールストークにのせられてとりあえず育毛剤ライフを楽しむことに…。

お薦めされて買ったのはコレ。

アマゾンでかうと安いんですが美容院で買ったときは6000円しましたww高いww

美容師さんいわくこの育毛剤はアデノシンという業界でも注目されている育毛成分が入っていて他の育毛剤より効果が表れやすく、特に女性向きの育毛剤らしいです。(女性向きというのは買わせたいだけでしょうがw)
レビュー見るとやっぱりスキンケア用品と同じで個人差あるみたいですね。体質とか人によって違うから仕方ないのだろうけど。
一本でだいたい二ヶ月持つらしいので一ヶ月3000円かー(^_^;)効果が目に見えるようだったら何本でも買うのですが効くかどうか分からないものに3000円はちょっと勿体なさを感じてしまうw
とりあえず買っちゃったし二ヶ月頑張ってみます!

そういえばホームレスは禿げないっていう話を聞いたので髪の毛を洗う頻度も落としました。(毎日シャンプーをすると頭皮が乾燥したり刺激されたりで髪の毛が抜け落ちやすくなるらしい)
今は二日にいっぺんシャンプー、臭いがきつくないときは湯シャンみたいな感じ。相乗効果である程度髪のボリューム戻るといいなぁ。


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ハンバーグおにぎらず!とスープデパスタ。

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成功!\(^o^)/
良い感じにまるっこいフォルムになった!
昨日でベーグルが無くなってしまった&食パンも、なかったので冷凍してた梅ごはんでおにぎらず。
作ってよかったw

おにぎらずで分かったこと!とりあえず詰めるだけ詰める!と思って作ったんですが、海苔1枚+4分の1だとこの詰め込み具合が限界ですね(^_^;)
これでも海苔と具材の接着が上手くいかなくて丸め込むのに苦労したwもっとわんぱくにしたいときは海苔二枚で作らないとだめですな(>_<")

■挟んだもの
たまごやき
ハンバーグ
ほうれん草のバターソテー
塩揉みパプリカ
塩揉みニンジン
アボカドの醤油漬け

        • -

■雑談。

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スープパスタ!
サンドイッチだけだと飽きるので毎回カップスープを買ってたのですが、ベーグルサンドの時はスープだと足りないかな?とパスタ入りを買ってみた次第です。

写真はタラコなのですが、このシリーズのオマール海老のビスク風がなんとも言えぬ美味しさでわたしの中で大流行中w濃厚な海老の味がする!


オマール海老のビスクはスープストックで食べて以来好きなものトップ10に入ります\(^o^)/
スープパスタと言えばクノールのパスタシリーズが有名かつ、わたしもよく食べるのですがクノールの方はオマール海老の海老のビスク味無いのですよね……(>_<")

作ってほしい~(>_<")(>_<")

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ベーグルサンド2!と焼肉。

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また鳥と一緒にパシャリ。
今日はプレーンのベーグルを使ってベーグルサンド。鳥むね肉は、先日かったレモスコをちょっと多目に入れてピリ辛にしました!思いの外辛くてメッチャ刺激的な味になっちゃったけどw
お昼時には少し緩和されてるといいな……。レモスコは粗挽きソーセージとかにはメッチャ合うと思う!

緑の野菜がなかったので鳥胸肉にブロッコリー混ぜたけどうまく色が出ず残念(>_<")クリームチーズの白は綺麗に出た気がする!

■挟んだもの
キャベツの千切り
クリームチーズ
パプリカ入り卵サラダ
鳥胸の海老ソース和え+レモスコ
チェダーチーズ
トマト

https://www.instagram.com/p/BLKY_GcjiTY/
崩れる瞬間w今日はレモスコ使ってみました!レモスコ赤は結構辛い! #サンドイッチ #ベーグルサンド #サンドイッチタワー #レモスコ #わんぱくサンド


■雑談

焼肉が好き。
何だかんだで二週間にいっぺんは近くの焼肉屋に足を運んでモリモリ食べてるのですが、最近やっと食感や香りや味が肉の部位によって細かく違う事に気がついて、量より質の焼肉ライフを楽しめるようになってきました。

前まではハラミ、タン、ホルモンとメジャーどころばかり頼んでたのですが、ここ最近は希少部位のお肉がお気に入り。希少部位というと少なくて高いという印象がありますが場所によってはかなりお得に食べられます!

わたしがよく行くのがここ!
リーズナブルなお値段で希少部位のお肉が食べられるうしおという素敵なお店。

焼肉うしお 三軒茶屋 本店

食べログ焼肉うしお 三軒茶屋 本店

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この日食べたのはカイノミ、肩芯、トウガラシという部分。カイノミは肉厚ハラミみたいな食感が特徴で肩芯は本当噛めば噛むほど甘味と旨味が出てくる感じ、トウガラシは油がきつくなってきた私にとってありがたい超赤身でさっぱりとした美味しさでした!歯応えも面白かった\(^o^)/

わかりやすい解説つき!

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めっちゃ美味しかった(*´ω`*)
…わさびとか塩とかあるともっと幸せなんだけどなw


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ベーグルサンド!とレモスコ。

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今日はベーグルサンド
仕事帰り時間があったので渋谷ヒカリエ内をふらふらしていたら、ベーグル&ベーグル(色んな種類のベーグルを販売しているお店)を発見しました。
四角いパンの見た目に若干飽きてベーグルサンドとか作ってみたいな~と思っていた矢先だったのでメッチャ嬉しかった\(^o^)/

ベーグルを使うからには味も若干豪華にしたかったので鶏肉はモモ肉、若干手間をかけて作ったBBQソースで味付けしてみました。ほうれん草とニンジンはマジックソルトを振りかけてバターソテー!最後レモンをかけたら良い感じに爽やかになりました。
美味しくてぱくぱくつまんでたら半分くらい食べてしまった(^_^;)

■挟んだもの
鶏肉のBBQソース
ほうれん草とニンジンのバターソテー
目玉焼き
チェダーチーズ

https://www.instagram.com/p/BLHx_wPDx1w/
セサミベーグルでサンド!パン乗せるとハンバーガーみたい。鶏肉のBBQソースは改心の出来! #サンドイッチ #サンドイッチタワー #sandwich #わんぱくサンド #ベーグル #ハンバーガー


■雑談。

レモスコという調味料を入手しました!

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これは時々某動画サイトで料理動画をあげてらっしゃるリゾットさんの配信で知ったのですがずーーっと気になっていた調味料です。
レモン+タバスコでレモスコ!名前もかわいいw
広島のおみやげコーナーで発見して即購入してしまいましたw
激辛の赤とそこそこ辛い黄色があったのですが、辛いもの好きなので赤を購入!(今思うと何故両方買わなかったのか……)

■ちなみにリゾットさんの動画

ミニ丼いろいろ作ってみた#3【10種】
http://nico.ms/sm23148992?cp_webto=share_mail-spweb

リゾットさんの料理動画は手軽な材料&作り方で美味しい料理を紹介してくれるのでかなり参考にさせてもらってます。おつまみ系、肉系は特に‼
編集のしかたもおしゃれで見てて飽きないので素敵だなぁと思います(о´∀`о)
レモスコ以外にもしょース(しょうゆ+ソース)等ご当地調味料が時々でて来るので面白いですよ!

レモスコをサンドイッチに使うとしたらやっぱ鳥むね肉が一番合うのかな。おつまみではタコに使ってみたいけれどもw


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【買】松露サンド!と広島海鮮

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念願の松露サンドゲットです!\(^o^)/

卵焼きの名店、つきぢ「松露」さんで販売してる卵焼きを贅沢に挟んだサンドイッチで、東京駅グランスタにある店舗で購入できます。
ネットで読んだ「一度は食べたい美味しい卵焼きサンドのお店」の記事で存在をで知り、サンドイッチ好きとしては絶対食べねば!と、東京駅にいく度に買おうとするのですが、だいたい東京駅に用事があって行くときは休日の夕方差し掛かった頃なので、ほぼ売り切れ。買うことが出来ませんでした(^_^;)休日だと結構な勢いで売れるみたいですね。さすが人気のサンドイッチ……

つきぢ松露 グランスタ東京駅エキナカ店

食べログつきぢ松露 グランスタ東京駅エキナカ店

で、先日の広島行きの日!東京駅から新幹線が出る上、金曜日の昼なので、買うなら今だと思いお店によってみると………結構な数積んでありました\(^o^)/ヤッターマン

サイズは小さめ、手のりサイズなのですが部厚い卵焼きがデデーンと挟まっているので見た目以上にボリュームあります。お値段648円!ちょい高め!
食べるとぎゅっと詰まった甘い卵焼きから、ダシが出て来てとても美味しい!マヨネーズが軽く塗ってあるせいか、プレーンの卵焼きよりまろやかな感じです。
メルヘンのふわふわ食パンと比べると松露のタマゴサンドのパンは若干パサついてるように感じました。でもこれは卵焼きのジューシーさを感じさせるためなのかな?うまい具合にマッチしてると思いました(*´ω`*)
卵焼きサンド美味しかったけど今度は卵焼きだけ買ってビールと一緒にいただきたいw

              • -

■雑談。

また広島飯の話ですが(笑)
広島についた金曜日の夜、土曜日の夜はわたしの熱い希望でお刺身居酒屋になりました。
広島と言ったら広島焼きだろう!と突っ込まれましたが、今回の旅行は美味しいお刺身を堪能するという目的もあったので譲れず(>_<")
広島焼きなら昼食べれるし!!

金曜日に行ったのは広島駅の駅ビル内にある波平キッチンさんで土曜日の夜に行ったのはアーケード街の中にある漁師居酒屋がっつりさん。
両方とも新鮮なお刺身が売りなのだと思うのですが、両方ともお刺身盛りとお寿司がこれでもかってくらい豪華でした!

ハマチうまうま!というか歯応えが全然違ってびっくりしました(゜゜;)新鮮ってすごい!
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こぼれ寿司も堪能‼
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以前東京の某こぼれ寿司を食べた時、やっぱ値段のわりにこれくらいなのか。。と残念な印象を持ったのでこぼれ寿司はあまり好きではなかったのですが、広島の漁師居酒屋がっつりさんで食べたこぼれ寿司はこの値段でこんなにかけてくれるのー!っと大満足\(^o^)/お店の人も明るくて素敵な方でした。
そういえば秋刀魚のお刺身も初めて食べました。
生臭さを心配したけど匂い全然気になりませんね!それどころか濃厚な脂の甘味が舌に染みて悶絶。ずっと食べてたいw


夜は海鮮で押しきったので昼は広島焼き!
我慢出来なくてまた牡蠣食べてしまったw何か一年分の牡蠣食べた気分(笑)

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満腹!!!!


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【買】喫茶店のタマゴサンド!と宮島。

広島旅行一日目の朝はタマゴサンドを食べました!喫茶店の△タマゴサンドはふわふわだしかわいいですね(^-^)

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これ食べるとものっすごい懐かしい雰囲気に包まれるのですが小さい頃喫茶店仕様の△タマゴサンドを食べた記憶が無いんですよね(^_^;)一体どこで刷り込まれたのか……

美味しいから何でもいいのですが(笑)

      • -

■雑談。

宮島にいたねこ。

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飼い猫だと思うのですがオラついた目付きが可愛くて惚れましたwかわいい(*´ω`*)

という訳で初めての宮島に行って来ました!
天気は雨だったのですが、旅行の時に傘を買うと何故か晴れるというジンクスが自分の中であるので(仙台も京都も新潟も同じ展開だったので)今回もしっかりセブンで傘を買ったら雨→曇り→晴れになりました\(^o^)/
傘一回も使わなかったので勿体ないけど、650円の晴れは安い買い物です!

厳島神社に行ったときは満潮だったので遠くから眺めるだけ。片足工事中だったのでギブス着けてるみたいだ……

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人懐こい鹿もわんさか。ポケットにいれてたパンフレット食われかけた!
危ない危ない(^_^;)……鹿煎餅とかは売ってないんですね。

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厳島神社は鳥居のイメージしかなかったのですが思った以上に本堂が立派かつ迫力あってびっくりしました。どこ写真撮っても映える作りになっていて本当素敵(*´ω`*)ここ最近の不運が全て浄化された気持ちになりました(笑)

御朱印張も購入!ここ2年ばかりずーーっと大好きな水色の御朱印張を探していたので見つけた喜びと勢いで二冊買ってしまった(^_^;)一冊はお父さんにあげよう……

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お昼は宮島グルメ、焼き牡蠣と牡蠣めしを堪能‼この世で二番目に愛している牡蠣(一番愛しているのは焼肉)をリーズナブルなお値段でお腹いっぱい食べられる幸せ!!しかも宮島の牡蠣は粒が大きくて食べごたえ抜群。これだけで来てよかったしまた来ようと思いましたww
おやつはもちろん揚げ紅葉まんじゅう。ウマ―!

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帰り際、3時半くらいかな??
その頃には潮が引いたので鳥居の回りまで行けるようになってました。

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近くで見るとやっぱ迫力あって見ごたえありました!が、やっぱり工事中勿体ない!wまた来る理由ができたので良いんですが、やっぱりちゃんとした鳥居が見たかったーww
鳥居の足の苔?の部分に小銭がたくさん挟まってたのですが、これが暫くすると海に沈むのかと思うと不思議な気持ちに。塩でやられて認識できない小銭もあったけどどれくらいでこうなるんだろう……。

そして足元には大量の小さいヤドカリがいました。
ヤドカリ見たの小学生以来だ(゜゜;)

宮島良い場所でした!行って良かった!


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